Provolone

Provolone ist ein Käse von dem Italien. Aus diesem Grund wird Provolone italienischer Hartkäse genannt. Diesen Namen erhielte er im 19. Jahrhundert. Er entstand in der Nähe von Vesuvius. Jedoch wird er in den Vereinigte Staaten geschaffen.

Was sind einige Eigenschaften von Provolone? Provolone hat eine halbharte Textur, aber die Haut des Provolones ist sehr glatt. Er kann entweder einen scharfen oder einen milden Geschmack haben. Es gibt zwei Arten: Provolone Piccante und Provolone Dolce. Piccante hat den scharfen Geschmack, während hat Dolce den milden Geschmack. Unabhängig von der Art ist Provolone reifte für vier Monaten.

Was schmeckt gut mit Provolone? Provolone ist ein Grillkäse, weil er gut an gegrillten Speisen ist.  Er wird hauptsächlich auf Hamburgers verwendet, aber er kann allein gegessen werden.  Er schmeckt mir gut an Grillhähnchen.

Interessante Tatsachen über Provolone:

• Ein standard Rad wiegt 5 Kilo
• Er kann in einer wassermelonen Form kommen
• Meiste Räder werden wie Kürbisse gestalten

Pepper Jack

Pepper Jack ist eine Art von Monterey Jack, der würzige Paprika enthält. Er ist ein bisschen weich und leicht säuerlich. Es gibt zwei Haupttypen von Pepper Jack. Eine ist mit Jalapenos gefertigt, während die andere mit Habaneros hergestellt ist.

Pepper Jack wurde im Monterey, Kalifornien in 19. Jahrhundert hergestellt. Ein Geschäftsmann aus Kalifornien namens David Jack hat die erste Monterey Jack Käse erschafft. Dann fügte er ein bisschen Paprika würzen dem Käse. Dies war die Geburt dem Pepper Jack.

Pepper Jack ist reifte für einige Monat. Als der Käse älter wird, wird er stärker. Daher ist alter Käse mehr pikant.

Was bedeutet Pepper Jack schmecken?  Pepper Jack ist würzig, aber sehr, sehr lecker. Ich liebe ihn! Er ist gut mit Grillfleisch. Pepper Jack ist auch ideal für Quesadillas, weil Pepper Jack leicht schmilzt.

Interessanten Tatsachen über Pepper Jack:

• Ein Standard Pepper Jack-Rad wiegt zwischen 6-12 Pfund
• Ein Pfund von Wisconsin Pepper Jack kostet 5 Dollar

Gouda

Gouda ist das dritte beliebteste Käse in der Welt und ist ein niederländischer Käse. Gouda benannt nach der Stadt "Gouda".  Sie ist ein Stadt in Südholland. In Amerika, Wisconsin und New York machen Gouda. Die Niederlande sind die wahre "Cheesehead" Nation. 

Gouda ist reifte nach über drei Jahr. Es gibt zwei Arten von Gouda. Junge Gouda ist reifte für 6 Monat. Auf der anderen Seite, alte Gouda ist sehr beißend und bitter. Es ist auch spröde.

Was bedeutet Gouda schmecken? Gouda schmeckt mir etwas gut. Es ist sehr sahnig, aber hart, wenn es alter ist. Gouda ist gut an Pizza und Sandwiche. Gouda Makkaroni und Käse ist ein niederländischer Leckerbissen. Quiche hat Gouda in ihr und ist sehr appetitlich.

Interessanten Tatsache über Gouda:

• Die gesamte Käseproduktion in Holland ist 30 Millionen Pfund pro Woche
• Ein Standard Gouda-Rad wiegt zwischen 10-12 Pfund
• Gouda schmilzt leicht
• Gouda stärkt das Immunsystem 

Cheddarkäse

Cheddarkäse ist den beliebtesten Käse in der Welt. Was macht Cheddar verschieden von anderem Käse? Zuerst, Cheddar ist mit Kuhmilch gemacht. Zweitens, Cheddar ist reifte gegen eine lange Zeit. Wenn reift der Käse, wird es schärft. 

Es gibt viele Arten von Cheddarkäse. Beispielweise, sind Mild Cheddar und Scharf Cheddar Arten von Cheddarkäse.  

Kanada hat im 19. Jahrhundert ersten Cheddar gemacht! Auf der anderen Seite, Wisconsin ist die Nummer Eins Produzent von Cheddar in Amerika. Der grösste Cheddar hat 25, 786 Kilo gewogen. Das ist das Gewicht des vier ausgewachsenen Elefantens.

Was bedeudet Cheddar schmecken? Cheddar schmeckt mir sehr gut. Er ist sehr scharf. Cheddar ist speziell, weil er einen Hamburger ein Meisterstück macht. Omeletten mit Cheddarkäse sind sehr lecker!

Interessanten Tatsachen über Cheddar

·        Ein Standard Cheddar-Rad wiegt zwischen 27 und 34 Kilo

·        In 2003, haben Amerikanerinnen 2.7 Billionen Kilo Cheddar gegessen

·        Amerikanerinnen hat in 2003 $40 Billion auf Cheddar gekauft