Mittwoch, 21. November 2012

Provolone

Provolone ist ein Käse von dem Italien. Aus diesem Grund wird Provolone italienischer Hartkäse genannt. Diesen Namen erhielte er im 19. Jahrhundert. Er entstand in der Nähe von Vesuvius. Jedoch wird er in den Vereinigte Staaten geschaffen.


Was sind einige Eigenschaften von Provolone? Provolone hat eine halbharte Textur, aber die Haut des Provolones ist sehr glatt. Er kann entweder einen scharfen oder einen milden Geschmack haben. Es gibt zwei Arten: Provolone Piccante und Provolone Dolce. Piccante hat den scharfen Geschmack, während hat Dolce den milden Geschmack. Unabhängig von der Art ist Provolone reifte für vier Monaten.

Was schmeckt gut mit Provolone? Provolone ist ein Grillkäse, weil er gut an gegrillten Speisen ist.  Er wird hauptsächlich auf Hamburgers verwendet, aber er kann allein gegessen werden.  Er schmeckt mir gut an Grillhähnchen.


Interessante Tatsachen über Provolone:

  • Ein standard Rad wiegt 5 Kilo
  • Er kann in einer wassermelonen Form kommen
  • Meiste Räder werden wie Kürbisse gestalten